CARTA*

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Entrantes

Ensalada mixta

Patatas con salsa de la casa
Revuelto de morcilla
Pulpo gallego
Ventresca de atún, pimientos del Piquillo y anchoas del Cantábrico
Lengua de vacuno aceite oliva vinagre de Módena
Callos
Oreja y morro de cerdo

Entrantes

Tabla de embutidos
Jamón ibérico
Cecina de León
Tabla de quesos
Croquetas de jamón
Croquetas de cecina y queso
Croquetas de boletus
Sopa de pescado
Garbanzos con callos

Carnes y Pescados

Chuletón de vaca

Precio por Kg

Entrecot de vaca

Precio por Kg

Chuleta de vaca lomo bajo
Filete de cadera de vaca
Carrillera de cerdo al vino tinto
Carne de chivo entretallada
Lomo de cerdo
Bacalao al Ajoarriero
Salmón a la plancha

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